Sauvignon Blanc
Hrozny pro Sauvignon Blanc Famiglia Bianchi pochází ze San Rafael, Mendoza. Víno zrálo 8 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Ve vůni jsou cítit bylinky, pikantní trávové a ovocné tóny – především avokáda a hrušky. Chuť po grepových slupkách a bílých broskvích, snoubené s jemnou mineralitou a kouřovou dochutí.
Teplota podávání 10 – 12 °C.
Skladovací potenciál je 2 – 3 roky.
Kombinujte s pokrmy z ryb, k bílým masům i k sýrům s modrou plísní.